Rosticero Economico 27 Pollos VALMEX

Especificaciones de construcción

  • Mueble en lámina en acero inoxidable y lámina galvanizada.
  • Transmisión por medio de motorreductor de 4 RPM, 1/250 H.P. 60 ciclos.
  • Sistema de calefacción a base de quemadores, construidos en tubo negro

Diseño

Las puertas de cristal templado permiten aprovechar eficientemente el calor y rostizar el pollo a fuego lento, sin emplear más tiempo del normal.

El sistema de calefacción cuenta con dos quemadores tubulares ubicados en la parte posterior del rosticero. Los dos quemadores se controlan con una válvula.

 


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